胃主受纳腐熟水谷，为“水谷之海”；中医之“胃”为功能概念，不等同现代解剖胃。
理论要点：胃主受纳腐熟；与脾相表里，为气血之源。
起于鼻旁，循面经颈入缺盆，下膈属胃络脾；直者循乳中挟脐下腹，沿下肢外侧前缘下行，止于次趾端。
胃属足阳明胃经：经脉络脾属胃，为水谷之海、多气多血之经。